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お試し生活レビュー日和


パリッとした食感でお好み焼き風味な「OCCONICA オッコニカ」!

  1. 2018/10/19(金) 23:54:19_
  2. 食べ物
  3. _ tb:0
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 リペルテ本帆株式会社様より発売中の「OCCONICA オッコニカ」をお試しさせて頂きました!呉市広町が発祥と言われるキャベツの仲間の広甘藍がたっぷり練りこまれたレモニカです。
 レモニカと最初に聞いた時は何の事なのか分からなかったのですが、レモニカは四角い大きさのイカフライの事なのだそうです。
 乾燥させたイカを粉末状にして小麦粉などを加えてから、天ぷら粉で揚げたスナック菓子のイカフライは、広島県ではお好み焼きのトッピングとしてなくてはならない存在なのだという事を初めて知りました。

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 こちらはお好み焼き風に仕上げたレモニカの「オッコニカ」で、食べるとキャベツの風味が感じられるお好み焼きの味がしました。パリッとした食感で、おつまみにもピッタリだと思います。
 個包装なので湿気が来る心配もなく、気になる合成添加物が入っていないところも安心出来ました。

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 丸いしっかりとした容器に入っていて、ちょっとしたお土産にも適しているのではないかと思います。
 このレモニカは9割以上が広島の呉と尾道で生産されていて、広島の第2の名物として今後ますます人気が高まりそうに思いました。
 味の濃さも適度で、食べ始めるといつの間にかポリポリと次から次に袋を開けている自分に気づきます。レモニカシリーズにはワサビ醤油味やハバネロ風味など複数の種類があり、他の味もぜひ知りたいと感じました!


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新商品をお試しするのが大好きです。
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