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お試し生活レビュー日和


美味しくていろいろなアレンジが楽しめる「桑の葉 mulberry coco」!

  1. 2019/10/20(日) 17:38:09_
  2. 健康食品
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 株式会社Fun様より発売中の「桑の葉 mulberry coco」をお試しさせて頂きました!滋賀県の東近江市で大切に育てられた桑の葉の粉末で、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているところが魅力です。また、無農薬栽培された桑の葉でもあるので、安心感も高いと感じました。
 桑の葉は血糖値を上げない作用も期待出来るので、毎日の健康を保ちたい方にピッタリの製品だと思います。

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 食前に小さじ一杯を飲むという通常の摂取方法もありますが、それ以外にもお料理に使う事で美味しく食べる事の出来るパウダーでもあります。
自宅で作った料理のレシピをご紹介させて頂きます。

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こちらは「ジャガイモとトウモロコシの桑の葉ポタージュスープ」です。
材料は以下のものになります。

 材料   桑の葉     適量
       ジャガイモ   1個
       トウモロコシ   2分の1本
       玉ねぎ      2分の1個
       バター      10g
       塩        少々
       コンソメ     小さじ1杯
       水        2カップ
       牛乳       1カップ

⓵茹でるかレンジで加熱したトウモロコシと皮をむいて細かく切ったジャガイモと玉ねぎをフードプロセッサーに入れて更に細かくします。
⓶加熱した鍋にバターを入れて溶けてきたら、⓵を加えてよくかき混ぜます。
⓷水とコンソメ、塩、桑の葉の粉末を入れて弱火で煮て、最後に牛乳を加えて温めながら混ぜます。
④とろみがついてきたら、容器に入れて上にミントの葉とクルトンを浮かべて出来上がりです。

カロリーが高めな料理を食べる時に、一緒に飲むようにしています。

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 2つ目は「桑の葉のチヂミ」です。
 材料は以下のものになります。

 材料 桑の葉の粉末  適量
     ニラ        4本
     豚バラ肉     2~3枚
     玉ねぎ      2分の1個
     水         100CC
     小麦粉      50g
     片栗粉      50g
     醤油        適量
     油         適量
 作り方はとっても簡単です。玉ねぎは薄く切ってニラは根の部分を切ってから、2~3センチくらいのサイズに切ります。
 材料をすべて混ぜ合わせて、油を敷いたフライパンで焼くだけです。

 他にも桑の葉の抹茶ラテにしたり、ホットケーキに入れたりと様々なアレンジが出来る魅力のある製品だと感じております。
 食べる事で毎日元気に過ごせそうです!

桑の葉 mulberry cocoについて詳しく知りたい方はコチラ↓
桑の葉 mulberry coco

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まりも

Author:まりも
猫3匹と暮らしています。
新商品をお試しするのが大好きです。
どうぞ、よろしくお願いします。

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